По мнению исследователей из Высшей школы медицины столицы острова Хонсю, мужчинам ни в коем случае не стоит придерживаться любых диет. Поскольку из-за этого сокращается продолжительность их жизни. К такому выводу учёные пришли в результате подведения итогов почти 10-летнего наблюдения за мужчинами, которые в рамках той или иной диеты ограничивали потребление жиров, белков или углеводов. Подробно об этом эксперименте пишет научный журнал Nutrition.
Издание сообщает, что диеты с высоким содержанием жиров, в том числе растительных, и с низким содержанием углеводов существенно увеличивают риск преждевременной смерти у мужчин. Журнал напоминает, что в настоящее время такие диеты рекомендуются не только для похудения, но и для профилактики/лечения ряда самых распространённых заболеваний, например, сахарного диабета, нарушение обмена веществ и так далее. Однако даже мало кто из врачей задумывается о том, что такие диеты сказывается на продолжительности жизни.
Что же касается самого исследования, то в нём приняло участие более 80 тысяч респондентов, их них порядка 35 тысяч были мужчинами. Японские учёные не только наблюдали за ними, но и проверяли состояние их здоровья, а также проводили опрос, в котором респонденты должны были сообщать о количестве потребляемого ими жира и углеводов.
После почти 10-летнего наблюдения исследователи подвели итоги и выяснили, что риск преждевременной смерти был выше у тех мужчин, в рационе которых было менее 40-процентов углеводов. Те же, кто употреблял достаточное количество, а это 50-55 процентов углеводов, такого риска не наблюдалось. Совсем не утешительная статистика оказалась по жирам. Если их в рационе питания мужчин было более 35 процентов, то это неизбежно приводило к появлению рака и, как следствие, к смерти от онкологических заболеваний.
Безусловно, рекомендовать одинаковый рацион питания для всех без исключения мужчин нельзя, поскольку все мы очень разные люди. Тем не менее, специалисты в области питания рекомендуют представителям сильной половины человечества включать в своё ежедневное меню:
-
Белки, получать которые можно из мяса нежирных сортов - телятины, курятины, индейки и крольчатины, из рыбы - лосося, тунца, сельди и форели, а также из яиц, орехов и бобовых. Белки необходимы мужчинам для строительства и восстановления мышечной ткани.
-
Жиры из рыбы – лосося, тунца, сельди и форели, орехов, семян и растительного (желательно оливкового) масла. Жиры необходимы для нормального функционирования организма, в том числе для работы мозга и сердца.
-
Углеводы - из цельнозерновых продуктов (хлеб, крупы, макароны), овощей и фруктов. Углеводы являются основным источником энергии для организма.
-
Витамины и минералы, которые можно найти в овощах, фруктах, ягодах, зелени, в молоке и кисломолочных продуктах. Витамины и минералы необходимы для нормального функционирования всех систем организма.
Если же представить идеальное дневное меню для здоровья мужчины, то он может выглядеть примерно так:
[*]Завтрак: овсяная каша с ягодами и орехами, творог с фруктами и варёные яйца с овощами.
[*]Обед: овощной суп, мясо или рыба с гарниром из цельнозерновых продуктов и салатом из свежих овощей.
[*]Полдник: крупное зелёное яблоко.
[*]Ужин: жирная рыба или постное мясо с овощами,
[*]Поздний ужин: стакан любого кисломолочного продукта.
Наверняка, вы заметили, что в этом списке даже в качестве примера отсутствует целый ряд любых многими и одновременно с эти неполезных для здоровья мужчин продукты питания и напитки. Разумеется, употреблять их или же нет, решать исключительно вам. Однако не забывайте о тех выводах, к которым пришли учёные из Японии. Крепкого здоровья всем, и долгих лет жизни! Подробнее ПРОКУХНЮ.РУ
