Плов надо есть правильно.

27 марта 2022 - Фарит Нугуманов

Плов надо есть правильно.

Когда у вас на столе в тарелке плов, что вы съедаете в первую очередь? Мясо, рис, все вместе? Эти вопросы не про рецепты и диеты, а про психологию экономии.

Сейчас многие в ожидании непростых времен. Запасаются какими-то продуктами, лекарствами, всем необходимым. Многие откладывают планы на строительство и модернизацию. Поменять кровлю, переделать отепление — все на потом.

Некоторым навыкам психологии экономии нас учили еще в девяностых, на курсах в академии госслужбы. Попробую что-то вспомнить.

Вернемся к плову. Рационально, по нынешним временам, сначала съесть то, что нравится, а потом все остальное. Многие сейчас закупают чай про запас: всякий, дорогой и не очень. Ради экономии смешивают эти сорта в одной емкости. Так, мол, хватит надолго. Так вот, это неправильно, это привет из советского прошлого. Вы привыкли пить хороший чай. А тут сами же, смешивая элитный с бурдой, намеренно снижаете общие вкусовые качества. Помните, индийский чай был в дефиците? Только для начальников. Народу же «выкидывали» на прилавок «№36» — это смесь индийского и грузинского чая. Вроде бы по вкусу индийский, а по послевкусию грузинская бурда. Это все равно что дорогое марочное вино смешивать с пойлом из коробки. То же касается и кофе.

Сейчас же, с хорошим чаем проблем нет. Рационально продолжать пить чай к которому привыкли, который доставляет вам удовольствие, а уж потом, если не будет позитивных изменений, допивать из запасов, что похуже. Это касается и лекарств. Еще тяжелые времена не настали, а на импортных хороших лекарствах уже начинаем экономить, заменяя на местные аналоги. А то и уменьшая дозы. Получается, что мы сами же экспериментируем со своим здоровьем, заранее переходя на понижение. Пока есть возможность надо пить то, что рекомендовано врачом.

Сейчас много вопросов: куда деть закупленный впрок сахар? Не знаю, это вообще иррационально. Сейчас многие люди, особенно старшего возраста, ограничивают потребление сахара из-за болезней. Буквально ведут каждодневную войну с сахаром. А тут полон чулан соблазнов. Когда вы решаете ограничивать себя в хлебе и голодный, соблазнившись запаху и аппетитному виду, покупаете свежую булочку — вы все равно ее попробуете. Чуть-чуть. А потом съедите все, чтоб не пропало. И вся ваша диета полетит к чертям. То же и сахаром. Поэтому запасы надо отделить, хотя бы визуально. Спрятать от себя подальше.

Когда в магазине ажиотажный спрос, мы склонны покупать все подряд: нужное и не очень. Купили вожделенный сахар, а рядом, по прежним ценам, губки для обуви, расчески, какие-то пакеты, тапочки — все то, на что мы раньше не обращали внимания. Но по прежним же ценам! И начинаем все это кидать в корзину. Приходим домой и задаем себе вопрос: и зачем все это я купил?! Потратил впустую не одну сотню совсем нелишних рублей.

Многие путают «дорогое» и «качественное». Это не всегда синонимы. Акцент надо делать на отзывах о товаре. Приобретая что-то в интернет магазине мы часто перелистываем вниз и читаем отзывы покупателей. Там надо научится различать где фейк, а где настоящий отзыв. Некоторые продавцы сами пишут отзывы и расхваливают свой товар. Они, как правило, без конкретики, обобщенные — как рекламный слоган. Может быть дешевый, но вполне добротный товар, особенно если сделан в какой-нибудь местной артели. Например, валенки. Местному производителю товаров, в отличие от далекого, например китайского дельца, выгодно вас не разочаровывать. От этого зависит дальнейшая судьба его собственного дела.

Но есть высокотехнологичные товары, электроника. Здесь бренд играет большую роль. Как и местный мастеровой, владельцы брендов заботятся о своей репутации. Проще говоря, если есть выбор между китайским телевизором известного бренда и так называемым российским — из тех же деталей, то лучше выбрать отчетливо чужестранный, тамошней сборки. 

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

«Новости» – Самые свежие, которые еще не успели напечатать в «бумажных» газетах, оперативные сводки с происшествий и чрезвычайных ситуаций. География новостей не ограничивается селом, районом. Если есть что-то интересное у соседей, вы об этом узнаете первыми. Причем вести не только «чернушные». Наоборот, больше внимания будет уделяться позитивным фактам. Приоритет собственным новостям. Если из других источников – с доступной ссылкой на них.